Retkikeitin ja kattilasarja vaellukselle

Retkikeitin ja kattilasarja vaikuttavat retkellä yllättävän paljon. Päivän lopussa lämmin ruoka, kahvi ja turvallisesti keitetty vesi voivat olla juuri se asia, joka tekee väsyneestä illasta hyvän. Talvella keitin on vielä tärkeämpi, koska juomavesi pitää usein sulattaa lumesta.

Tässä artikkelissa vertaillaan sprii-, kaasu- ja monipolttoainekeittimiä sekä kahta retkipaistinpannua. Mukana on myös polttoainepullo, koska nestemäisen polttoaineen turvallinen kuljetus on osa toimivaa retkikeittiötä.

Nopea valinta: mikä setti kenelle?

Keitintä ei kannata valita vain speksien perusteella. Tärkeämpää on miettiä, lämmitätkö pääasiassa vettä retkiannoksille vai valmistatko ruokaa kattilassa ja pannulla. Mitä enemmän oikeaa ruoanlaittoa teet, sitä enemmän arvostat vakaata alustaa, kantta, tuulensuojaa ja riittävää kattilatilavuutta.

Kolme keitintyyppiä lyhyesti

Spriikeitin

Spriikeitin on hiljainen, yksinkertainen ja huoleton ratkaisu. Siinä ei ole pumppua tai monimutkaisia osia, joten käyttö on rauhallista ja luotettavaa. Haittapuolena on hitaampi keittoaika ja suurempi polttoaineenkulutus verrattuna kaasuun tai nestemäiseen polttoaineeseen.

Kaasukeitin

Kaasukeitin on useimmille helpoin valinta. Se syttyy nopeasti, tehoa voi säätää tarkasti ja veden keittäminen onnistuu vähällä vaivalla. Integroitu kaasujärjestelmä on erityisen hyvä silloin, kun ruoka on kuivamuonaa ja tehtävä on lähinnä veden keittäminen.

Monipolttoainekeitin

Monipolttoainekeitin on vaativampi käyttää, mutta se on talvella ja pitkällä vaelluksella vahva vaihtoehto. Polttoaine on erillisessä pullossa, paine tehdään pumpulla ja käyttö onnistuu myös kylmässä paremmin kuin tavallisella kaasupatruunalla.

Kattilasarjan valinta vaellukselle

Hyvä nyrkkisääntö on noin 0,7-1 litraa kattilatilavuutta henkilöä kohti, jos ruoka on yksinkertaista. Kahdelle hengelle 1,3-1,8 litran kattila riittää useimmille kesäretkille. Ryhmälle kaksi kattilaa tekee arjesta helpompaa, koska ruokaa ja vettä ei tarvitse tehdä koko ajan peräkkäin.

Talvella kattilan koko kannattaa mitoittaa yläkanttiin. Lumen sulattaminen on hidasta, jos kattila on pieni ja sitä pitää täyttää jatkuvasti. Kansi on talvella lähes pakollinen, koska se säästää sekä aikaa että polttoainetta.

Materiaalissa alumiini on kevyt ja johtaa lämpöä hyvin. Kova-anodisoitu alumiini kestää paremmin käyttöä, ja teräksellä vahvistettu pinta on helppohoitoisempi, mutta painaa usein hieman enemmän. Tarttumaton pinta helpottaa paistamista, mutta sitä pitää käsitellä pehmeillä välineillä.

Tuotteet vertailussa

Hinnat ovat artikkelin lisäyshetken tietoja. Tarkista aina kaupan sivulta ajantasainen hinta, saatavuus ja tuotteen tarkat tiedot ennen ostopäätöstä.

Monipolttoainekeitin

Primus

Primus OmniFuel II W. Bottle & Pouch

Hinta artikkelia lisättäessä: 254,95 €

Talvivaellukselle, hiihtovaellukselle ja vaativaan ympärivuotiseen käyttöön

Primus OmniFuel II W. Bottle & Pouch on monipolttoainekeitin tilanteisiin, joissa keittimen pitää toimia myös kylmässä ja vaikeissa oloissa. Se on järkevä valinta talvivaellukselle, hiihtovaellukselle ja pitkälle reissulle, jolla veden saanti riippuu keittimestä.

Nestemäisellä polttoaineella käyttö vaatii opettelua: pullo paineistetaan, poltin esilämmitetään ja suutin pidetään kunnossa. Vastineeksi saat keittimen, joka ei ole yhtä riippuvainen kaasupatruunan lämpötilasta.

Tarkista ajantasainen hinta kaupasta

Spriikeitinsetti

Trangia

Trangia 25-23 UL/D Spriikeitin

Hinta artikkelia lisättäessä: 99,95 €

Ryhmäretkille, perheretkille ja rauhalliseen kesäkäyttöön

Trangia 25-23 UL/D on klassinen spriikeitinsetti isommassa 25-koossa. Se sopii hyvin 3-4 hengen porukalle, perheretkelle ja kaikille, jotka arvostavat sitä, että kattilat, pannu, tuulensuoja ja poltin kulkevat yhtenä kokonaisuutena.

Spriikeitin ei ole nopein, mutta se on rauhallinen ja yksinkertainen. Tuulensuojattu rakenne tekee käytöstä miellyttävää myös silloin, kun avoin poltin hukkaisi tehoa tuuleen.

Tarkista ajantasainen hinta kaupasta

Integroitu kaasujärjestelmä

Primus

Primus Ulti Stove System 1.7

Hinta artikkelia lisättäessä: 344,95 €

Tuulisiin oloihin ja nopeaan veden keittämiseen 2-3 hengelle

Primus Ulti Stove System 1.7 on integroitu kaasujärjestelmä, jossa poltin ja kattila on suunniteltu toimimaan yhdessä. Se sopii retkille, joilla vesi pitää saada nopeasti kuumaksi ja olosuhteet voivat olla tuuliset.

1,7 litran koko riittää hyvin 2-3 hengelle veden keittämiseen ja yksinkertaiseen ruokaan. Jos tarkoitus on paistaa tai käyttää eri kattiloita, yhteensopivuus kannattaa tarkistaa erikseen.

Tarkista ajantasainen hinta kaupasta

Polttoainepullo

Trangia

Trangia polttoainepullo

Hinta artikkelia lisättäessä: 19,95 €

Spriille ja nestemäisille polttoaineille turvallisempaan kuljettamiseen

Trangia polttoainepullo on pieni, mutta tärkeä osa sprii- ja monipolttoainekeittiötä. Nestemäistä polttoainetta ei kannata kuljettaa alkuperäisessä kauppapakkauksessa, vaan pullossa, jossa kaataminen ja määrän seuraaminen on turvallisempaa.

Muista perussääntö: polttoainetta ei lisätä kuumaan polttimeen. Anna keittimen jäähtyä ensin, koska sprii ja muut nestemäiset polttoaineet voivat leimahtaa vaarallisesti.

Tarkista ajantasainen hinta kaupasta

Retkipaistinpannu

Trangia

Trangia 725-24 Frying Pan

Hinta artikkelia lisättäessä: 29,90 €

Kalareissuille, ryhmälle ja oikeaan paistamiseen leirissä

Trangia 725-24 Frying Pan sopii retkelle, jossa paistaminen on oikeasti osa ruokasuunnitelmaa. Isompi ja tukevampi pannu toimii paremmin kalalle, letuille ja ryhmän aamupalalle kuin aivan kevyt minimipannu.

Painoa tulee enemmän, mutta lämpö jakautuu tasaisemmin. Tarttumatonta pintaa ei kannata kuumentaa tyhjänä eikä käyttää avotulella.

Tarkista ajantasainen hinta kaupasta

Kevyt paistinpannu

Jetboil

Jetboil Summit Skillet

Hinta artikkelia lisättäessä: 64,90 €

1-2 hengen kevyempään retkikeittiöön

Jetboil Summit Skillet on kevyempi paistinpannu 1-2 hengen retkikeittiöön. Se sopii tilanteisiin, joissa haluat mahdollisuuden paistaa, mutta et halua kantaa isoa ja painavaa pannua.

Keraamisen pinnan kanssa kannattaa käyttää pehmeitä välineitä ja pestä pannu käsin. Integroituja keitinjärjestelmiä käyttäessä tarkista, että pannulle on sopiva kattilatuki.

Tarkista ajantasainen hinta kaupasta

Talvivaellus: miksi keitin muuttuu tärkeämmäksi?

Kesällä keitin lämmittää veden. Talvella se usein tekee veden lumesta. Tämä muuttaa koko retkikeittiön mitoituksen, koska lumen sulattaminen kuluttaa paljon enemmän polttoainetta kuin valmiin veden kuumentaminen.

Kahden hengen talviretkellä vettä voi kulua helposti useita litroja päivässä juomiseen, ruokaan ja termospulloihin. Silloin keittimen teho, kattilan koko, kansi ja polttoaineen riittävyys ovat turvallisuusasioita, eivät pelkkää mukavuutta.

• Käytä kantta aina, kun keität vettä tai sulatat lunta.
• Laita kattilan pohjalle hieman vettä ennen lumen lisäämistä.
• Pidä keitin vakaalla alustalla, jotta se ei sula lumeen vinoon.
• Harjoittele monipolttoainekeittimen esilämmitys kotona.
• Ota talvella polttoainetta vähintään yhden ylimääräisen päivän varalle.

Kuinka paljon polttoainetta mukaan?

Polttoaineen kulutus vaihtelee keittimen, tuulen, veden lämpötilan, ruokalistan ja käyttötavan mukaan. Siksi tarkin tapa on testata oma setti ennen pitkää retkeä.

• Kesällä veden keittämiseen kuluu usein noin 25-35 grammaa kaasua henkilöä kohti vuorokaudessa.
• Spriitä voi kulua vastaavassa käytössä noin 70-100 millilitraa henkilöä kohti vuorokaudessa.
• Talvella lumen sulatus voi nostaa nestemäisen polttoaineen kulutuksen noin 120-200 millilitraan henkilöä kohti vuorokaudessa.

Nämä ovat nyrkkisääntöjä, eivät lupauksia. Tuuli, kylmä, pitkä hauduttaminen ja isot vesimäärät nostavat kulutusta nopeasti.

Yleisimmät virheet

1. Keitin ostetaan pisimmän mahdollisen reissun mukaan, vaikka suurin osa retkistä on yhden tai kahden yön mittaisia.
2. Tuulensuoja jätetään pois painon takia, vaikka se säästäisi polttoainetta enemmän kuin moni pieni kevennys.
3. Talvikeitintä käytetään ensimmäisen kerran vasta maastossa.
4. Kattila ostetaan liian pieneksi kahdelle tai ryhmälle.
5. Kansi unohtuu pois, jolloin kiehumisaika ja kulutus kasvavat.
6. Kaasupatruunan ympärille laitetaan liian tiivis tuulensuoja, jolloin patruuna voi kuumentua vaarallisesti.

Turvallisuus retkikeittimen kanssa

Retkikeitintä ei käytetä suljetussa teltassa. Häkä on hajuton ja vaarallinen kaasu, ja lisäksi liekki sekä kuuma kattila ovat paloriski. Jos keität teltan eteisessä huonolla säällä, huolehdi erittäin hyvästä ilmanvaihdosta ja pidä keitin kaukana telttakankaasta.

Nestemäistä polttoainetta käsitellään rauhallisesti ja kaukana avotulesta. Poltinta ei täytetä kuumana, polttoainepullo suljetaan heti käytön jälkeen ja mahdolliset vuodot pyyhitään ennen sytytystä.

Yhteenveto

Jos etsit helppoa ja nopeaa kesäsettiä, integroitu kaasujärjestelmä on usein paras valinta. Jos retkellä kokataan ryhmälle ja arvostat yksinkertaista rakennetta, Trangian kaltainen spriikeitinsetti on edelleen vahva vaihtoehto. Jos retkeilet talvella tai sulatat vettä lumesta, monipolttoainekeitin on turvallisin ja ennakoitavin ratkaisu.

Paistinpannu kannattaa lisätä mukaan vasta, jos sille on oikea tarve. Kuivamuonalle sitä ei tarvita, mutta kalareissulla, perheretkellä tai rauhallisessa leirissä hyvä pannu tekee ruokailusta aivan eri tasoista. Lisää perustietoa keittimistä löydät myös kaasukeitin vai risukeitin -oppaasta.